紫金堂(http://www.tasteforlife.com.tw/index.php?cmsid=0)
電聯感覺:代表號 02-8751-8888|客服專線 0800-289-666
接電話小姐態度不錯,留下姓名電話後表示會請業務和我連繫
業務大約三天後和我約了時間,但是因為之後我就開始宮縮,所以和她表示需要時會再和她聯繫
到我再預約試吃時間的當中她也有打來詢問我的狀況是否好轉,感覺不錯
試吃送餐:業務直接到府試吃,不需費用
當天準時到,這個業務就神采奕奕
一進門就表示她剛才在山下的7-11幫我微波餐點
所以以後我吃到的餐點就會和今天吃到的一樣
不會有現場試吃一種口味
但是日後送餐一種口味的落差問題
接著拿出資料袋以及兩雙可愛的baby襪襪和一包棉紗手巾
說是送給我的小禮物
當場奇檬子就好起來了是不是( 呵~我真現實 )
接著她不疾不徐的等我拍照、一道道餐點幫我講解
她們走傳統坐月子的觀念和廣和類似
用米酒水、吃豬肝、豬心、用麻油和老薑
中央廚房在台中,所有餐點做好之後由專車送到台北、高雄
所以拿到餐點時都要再微波加熱
和廣和一樣強調米酒水
但廣和合作的是南投的酒廠
紫金堂用的米酒水是公賣局的
餐點內容:
一共有六項
黃豆燕麥飯、冬棗雞湯、冬季蔬菜、紫米桂圓粥、蜂蜜蛋糕、紅棗茶
首先試喝雞湯,總共有三大塊雞腿肉,冬棗、桂圓、枸杞及不知名中藥若干,湯頭清淡,有冬棗甜味
接下來試吃黃豆燕麥飯,這個飯我一定要推一下,很~好~吃~,
和我印象直中博士的飯簡直有天壤之別,非常之軟Q啊,吃得到飯的清甜味,
而且燕麥和飯的比例各半,感覺就是很高纖又有飽足感,
業務看到我的表情很快得接了一句「當然好吃啊,我們都是用公賣局的米酒水下去煮得呢~~」
然後是冬季蔬菜,就是花椰菜、魚板絲、木耳絲,口味也很清淡,
可是花椰菜應該是稍為川燙後再和其他食材拌過,比較帶不出食材的香氣。
桂圓紫米粥,個人覺得不錯吃,紮實的用料,滿滿的紫米和桂圓。
蜂蜜蛋糕口感細緻綿密,香味撲鼻,好吃;紅棗茶,有點忘了味道,和一般養肝茶差不多。
供餐價位:一天2000,價格很硬。有贈品。
餐點特色:600坪的中央廚房(通過ISO22000、HACCP認證)、專業冷藏配送物流車隊、
食材嚴選、產地直銷、食材檢驗報告網站上都寫得非常清楚。
個人考量:說實在的如果不是價錢的考量我應該會訂這一家,
但是他價格真的有點超過預算,唉~~
郭老師(http://www.kuohealth.com.tw/)
電聯感覺:02-23927266
接電話小姐專業訓練不夠,一開始就讓我覺得我們倆個人的對話沒甚麼交集,
而且她說只有媽媽教室現場試吃(但上網爬文看到有媽媽到府試吃的分享?)
但是我很排斥到現場試吃,
第一:感覺當場會有被強迫推銷的壓力
第二:郭老師送餐方式是低溫冷藏宅配,跟剛煮出來的一定會有差別
所以我再努力了一下問她是否可以自費宅配試吃,
她還是說不行,接著告訴我台北試吃的地址並請我抄下來…超級無言
然後就掛電話了
各位媽咪有沒有發現以上對話少了哪一個步驟?
對!她沒有問我基本資料耶,我也省的麻煩
結果好笑的是3分鐘以後她又打來,說她忘記幫我留基本資料了,
問了姓名手機以後又很乾脆的掛電話
OMG!我整個就是一個無言以對!
所以郭老師到此出局,不考慮。
喜樂(http://www.girlfood.com.tw/index.html)
電聯感覺:
台北東區坐月子餐 (汐止.內湖.南港.松山.信義.木柵.大安.深坑.新店) (02) 2641-0776
台北南區坐月子餐 (萬華.中正.古亭.板橋.土城.新莊.樹林.中和.永和.林口.泰山) (02) 2965-8500
台北西區坐月子餐 (北投.士林.大同.中正.淡水.蘆洲.三重.五股) (02) 8809-7333
台北北區坐月子餐 (中山.社子.大直.天母.關渡.士林.內湖) (02) 2641-0729
一開始會考慮這一家是因為我們家附近就有他的月子中心,
幾位同事也在那裏做月子,反應還不錯,
所以想說「應該」有一定的水準吧,
打了台北西區的電話去,小姐非常制式化的問了我的姓名電話預產期之後
就和我預約送餐時間,沒有多說甚麼
試吃送餐:試吃要收200元費用,日後若訂餐可從費用中扣除。試吃當天送來了這麼一大袋
餐點內容:
放置在兩個象印的保溫罐中,但是菜拿出來的時候蓋子邊緣都有一些湯水,
第一印象不是很好
一共有六項
白飯、炒莧菜、蘆筍甜椒蝦仁、不知名煎魚、蒜頭雞湯、芋頭番薯甜湯
白飯我是不太吃的,所以pass
三項配菜的部分,先從最右邊最喜歡的講起吧
蘆筍很嫩、蝦仁個頭不算小共三顆,蝦腸都有去乾淨,和甜椒搭配起來視覺上很下飯
左邊炒莧菜炒得太爛了,又加上保溫罐的加持,幾乎是「入口即化」啊!
不知名的煎魚沒有特殊調味,也不腥,但是肉不多有許多小刺,對高度近視的我真是一大考驗
蒜頭雞湯,嗯~~肉兩塊,蒜頭超多,已經煮到蒜濃於湯、湯濃於蒜的境界,但是除了蒜味以外,沒別的
芋頭番薯甜湯,這是讓我比較傻眼的一道,因為好甜啊,我只吃了兩口就放棄了
供餐價位:一天1700。
餐點特色:
1.每日三餐現煮現送,對熱餐不方便的媽媽來說是一大利多
2.強調蔬菜為有機種植生產
3.使用日本象印、TIGER高級保溫系統餐具外送,餐具均使用高溫消毒
個人考量:
1.也許是試吃品項的關係吧,我覺得這一家的口味最不適合我,
藥燉湯品完全沒有很補的感覺,連老媽都說「怎麼清湯寡水的?」
配菜我覺得和其他家差異不大,但是一天1700,
湯品吃不到進補的感覺就會讓我有點介意了。
2.有機或不有機對我來講不是那麼重要,一日三送我會很忙,
與其把成本花在三送上,不如花在食材上。
3.環保餐具塑膠內蓋總讓我有一些清潔上的疑慮,即便他們強調高溫殺菌。
以上三家目前來講排除預算考量我會選擇紫金堂囉
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